برند محبوب بولگاری، در سال 1884 توسط سوتیریو بولگاری پایه گذاری شد. موسس این برند کار خود را در ابتدا با یک مغازه جواهر فروشی در رم آغاز کرد و در سال 1905 با همکاری دو پسرش جورجیو و کاستانتینو کار خود را گسترش داد. این کمپانی به دلیل تجربه و پشتکار بالای موسسین خود به سرعت پله های ترقی را طی کرد و شعبه های متعددی در کشورهای دیگر مانند فرانسه، آمریکا و ... افتتاح کرد و تولیدات خود را با عرضه محصولاتی مانند ساعت، لوازم آرایشی و بهداشتی، کیف و کفش چرم گسترش داد. در سال 1990 خط تولید عطر بولگاری با تولید عطر Eau Parfumee au The Vert راه اندازی شد که گام بزرگی در افزایش محبوبیت این شرکت به حساب می آید. بخش بزرگی از موفقیت بولگاری در گرو دقت ویژه و حفظ کیفیت محصولات این برند ایتالیایی می باشد.